Domaine Jean Grivot Vosne-Romanèe Bossières 2005 Gottardi - Mazzon wie Lammkarree oder Rinderfilet

wie Lammkarree oder Rinderfilet

die Extraktion geschieht behutsam über Pigeage und Remontage nach Bedarf

Cabernet-Sauvignon-Reben mit kontrollierter Kraft anzubauen und einen Wein von subtiler Eleganz und Finesse zu produzieren

In der Nase entfaltet er ein Bouquet aus dunklen Waldbeeren

Entenbrust oder mildem bis gereiftem Hartkäse

Domaine Jean Grivot Vosne-Romanèe Bossières 2005 Gottardi - Mazzon wie Lammkarree oder RinderfiletDomaine Jean Grivot Vosne Romane Bossires 2005 ist ein auergewhnlich charaktervoller Village Wein, der die ganze Finesse von Vosne Romane eindrucksvoll zeigt. Die Lage liegt direkt hinter dem Keller des Hauses und grenzt an renommierte Nachbarparzellen wie La Croix Rameau und nahe Romane Saint Vivant ein Terroir, das weit ber seine Einstufung hinauswchst. Dass Grivot diese Cuve separat abfllt, unterstreicht ihren eigenstndigen und sammelwrdigen